La idea fundamental entorno a la que gira la dieta disociada es que no se pueden combinar algunos tipos de alimentos, ya que estos van a tender a transformarse en grasa cuando son consumidos de forma conjunta, mientras que si son tomados de forma separada no existe tal peligro. Gracias a la utilización de la dieta disociada podemos conseguir no sólo perder una mayor cantidad de grasa corporal y bajar de peso, sino que también nos va a permitir mantener una buena digestión durante todo el tiempo en la que estemos utilizando esta dieta.
